招贤纳士 

董事长助理

岗位需求数:  1

薪资待遇(元/月):  15K-20K

文化程度:  大专及以上

专业要求:  

1、本科及以上学历,三年以上集团董事长助理或互联网行业运营经验,精通高质量ppt制作;

2、优秀的沟通表达能力,数据敏感度高,逻辑思维缜密,具有较强的分析能力和管理能力;

3、对互联网行业有独到见解,有较强的运营和策划能力,资深的基于数据分析和决策能力,快速转化决策到可执行战略和计划的能力;


年龄要求:  30-42

具体岗位职责及任职条件:

1、协助董事长运作与各职能部门、各分子公司进行管理、协调内部各部门关系;

2、协助董事长开展工作,有较强的运营管理经验;

3、在集团公司经营计划、大数据、用户体验等方面向董事长提供具体的解决方案;

4、跟踪集团公司经营目标达成情况,提供分析意见及改进建议;

5、配合董事长处理外部公共关系,参与公司大型公关活动的安排、组织工作;

6、协助董事长安排各项高层会议的日程与议程,撰写和跟进落实高层会议、主题会议等公司会议纪要;

7、在董事长授权范围内进行商务谈判及各项汇报,配合董事长处理外部公共关系,建立广泛的关系网;

8、负责董事长各类讲话稿、对外公文、相关报告、项目方案等撰写。

9、参与公司发展等重大会议的讨论,对各部门、各分子公司的工作进行综合监管;




营运策划主管

岗位需求数:  1

薪资待遇(元/月):  10K-15K

文化程度:  大专及以上

专业要求:  餐饮管理、企业管理、市场营销等专业

年龄要求:  25-40


具体岗位职责及任职条件:

1、各级管理人员进行思想沟通及工作辅导,持续反馈,提高管理人员的整体管理能力,从而提升事业部各分子公司、各项目店的各项指标;

2、负责与相关合作伙伴及公司各职能部门进行沟通、协调,保障团餐的正常运营。

3、协助总经理管理并执行餐饮事业部各类营运事务,内部制度的建立和完善,配合集团公司贯彻各项策略策划实施, 参与餐饮事业部发展战略的制定,为公司团餐战略发展提供相关专业咨询;

4、协助总经理负责餐饮事业部营运管理标准规范的执行、培训与落地,协助并指导区域项目、分店等筹建策划工作及涉外专员社会活动、社会信息、人才猎进、行业参与等信息收集情况;

5、根据市场动态,熟悉团餐、中央厨房的主要目标市场,了解团餐、中央厨房需求,并有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务,制定餐饮各部经营战略,制定餐饮推销方案、促销计划、扩大餐饮销售渠道,提高餐饮销售量;

6、负责检查与稽核餐饮事业部各部门分子公司营运标准规范的执行,事业部会议的筹备、组织和管理,巡查项目及分子公司门店检查,发现问题及时回馈,并制定改善计划,同时监督其执行情况;



营运经理

岗位需求数:  1

薪资待遇(元/月):  6K-8K

文化程度:  大专及以上

专业要求:  酒店管理、餐饮管理、企业管理、市场营销等专业

年龄要求:  28-45


具体岗位职责及任职条件:

1、负责管辖区域内餐厅的运营管理;对区域内所辖餐厅的成本核算、营收利润、客情维护、卫生安全、员工发展等综合运营指标负责,达成月度、季度、年度各项预估指标;对各项成本进行有效的控制;

2、不定时完成对区域各管理人员的工作辅导及思想沟通,提高店内管理人员的整体管理能力,提升餐厅的各项指标;

3、负责收集、调研、分析竞争对手各项数据,正确做出市场预测报批;

4、推进餐厅出品创新提升,关注客户关系,确保客户满意度与受重视度;

5、定期完成区域内餐厅食安抽查工作,发现问题及时出整改处理,负责拟定整改方案、监督整改落实情况;

6、定期向上级进行工作汇报,听取下级的工作报告并做出评定。




餐厅经理

岗位需求数:  2

薪资待遇(元/月):  8K-10K

文化程度:  大专及以上

专业要求:  酒店、旅游管理专业或其它专业管理

年龄要求:  25-42


具体岗位职责、任职条件:

1. 负责制度服务规范,报营运核准后组织实施;

2. 组织前厅和后厨管理人员,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量;

3. 加强人员管理及开发、现场管理、财产管理、服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全;

4. 定期检查设备运行状况,餐具、器具使用情况。

5、组织员工培训,加强员工操作技能。

岗位要求:

1、形象气质佳,25-42岁,酒店、旅游管理专业或其它专业管理优先;

2、具有3年以上知名餐厅单店运营管理工作经验或有酒店、酒楼、团餐工作经验;

2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力;

3、具备全店内部管理能力、店内成本控制、客户关系维护等相关综合能力;

4、服务接待过500人同时就餐。

备注:做过团餐优先。



食品安全检验员

岗位需求数: 1     

薪资待遇(元/月):  3.5K-5K  

文化程度:  大专及以上

专业要求:  食品类相关专业

年龄要求:  18-35   


具体岗位职责、任职条件:   

1、对生鲜食材进行抽样检查、留样检测;

2、对配送现场食材安全进行监管,及时发现存在异常的食材;

3、对每天检查的食材进行留样检测,并对相关数据作登记留底;

4、组织安全文件的编写,安全教育及安全文件的管理;

5、对餐厅现场进行安全监督、检查、指导,并做好安全检查记录;

6、负责安全预案及改进方案的编制;

7、组织安全检查、安全教育、安全活动和特种作业人员培训和考核;

8、处理一般性的安全事故。



厨师

岗位需求数:  5

薪资待遇(元/月):  4.5K-5.5K

文化程度:  初中及以上

专业要求:  烹饪厨师资格证书

年龄要求:  25-50


具体岗位职责、任职条件:

1、 协助主厨负责后厨运作,会做大锅菜大锅(员工餐)的食品烹饪制作;

2、负责中晚餐餐食的烹调制作,厨房卫生,保障食品安全;

3、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示。



面点师

岗位需求数:  3

薪资待遇(元/月):  4.5K-5.5K

文化程度:  初中及以上

专业要求:  烹饪厨师资格证书

年龄要求:  25-50


具体岗位职责、任职条件:

1、协助点心主管负责餐厅(员工餐)北方面点的烹饪制作

2、负责面条饺子及中式面点的制作供应,掌握各种点心的风味;

3、负责内部日常所有原料的领用,协助制定采购计划;

4、严格执行食品卫生法则,管理好本区域卫生;

5、我们致力于发展中式传统面点业务,及中国传统面食、面点。



厨工

岗位需求数:  5

薪资待遇(元/月):  2.8K-3.2K

文化程度:  初中及以上

专业要求:  不限

年龄要求:  16-50


具体岗位职责、任职条件:

1、主要负责协助厨房内部相关工作;

2、按规定完成各项工作。用餐前后必须清洗锅,盘,蒸柜,汤桶等用具。负责清洗蒸饭设备如饭盆,饭桶等。协助做好洗菜及切菜工作。参加每周一次的食堂的大扫除;

3、认真学习专业技术,不做有碍厨房生产和厨房卫生的事;

4、自觉维护保养厨房设备及用具,合理使用机械设备,注意安全;

5、自觉养成卫生习惯,随时保持工作岗位及卫生包干区域的卫生整洁;

6、完成上级交办的其他工作。